竹ふえでは洋朝食メニューをご用意してございます。
パン・スープ・卵料理はお好みにあわせてお選びいただけます。
パン
※お食事画像はイメージです
小麦粉は添加物を加えていないナチュラルなフランス産のみ使用。
外は香ばしく中はもっちりとした味わい深い仕上がりに。
フレンチトースト
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シナモンの香りを出すためだけに24時間じっくり寝かした、外側はカリっと、中はふんわりとろとろの食感が魅力。
パンケーキ
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阿蘇産の牛乳と北海道産生クリームをふんだんに使い、砂糖を最低限に抑え、ふっくら仕上げました。
グラノーラ
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厳選した熊本県産大麦を使用。国産大麦を主原料にメイプルシロップでほんのり甘く、飽きのこないおいしさです。
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＜オニオンスープ＞
玉葱をふんだんに使い、あめ色になるまでじっくり炒めブイヨンで煮込んだ、シンプルだけど手間隙をかけたスープです。
＜ミネストローネ＞
イタリアの太陽を浴びて育った甘くて濃いホールトマトを使った野菜の旨みがつまったベジタリアンスープです。
＜とうもろこしとさつま芋のスープ＞
北海道産スイートコーンと国産紅あずまの、自然な甘さが魅力のスープです。
＜オマール海老のビスクオマール＞
海老の濃厚な出汁の旨みと、トマトと香味野菜が溶け合った、贅沢な味わいのスープです。
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＜スクランブルエッグ＞
朝食の定番とも言える人気メニュー。パンとの相性も抜群です。
＜オムレツ＞
地元小国地鶏からとれた朝採り卵をふわふわとろとろに仕上げました。
