- 竹ふえでは懐石料理だけではなくバーベキューをお選びいただくことも可能です。
THE GARDEN TAKEZONOにて、自然に囲まれながらのお食事を是非お楽しみくださいませ。
- ご宿泊のお客様は、ご夕食・ご朝食ともにお部屋にてお召し上がりいただけます。
竹ふえがご提供するのは、四季折々の旬の食材と、地元熊本の新鮮な山海の幸をふんだんに使った月替わりの創作懐石です。
美味洗練を極めた月替わりの『竹ふえ創作懐石』を心ゆくまでご堪能ください。
- 月替わりの創作懐石
- 毎月、季節の香り豊かにお届けする、旬の創作懐石をお愉しみください。
食材には地元の野菜や海の幸を盛込み、阿蘇らしさを表現。 真摯で創作意欲に富む料理長からの心の声に耳を傾けてみてください。
- アレルギーのある食材や、食材に関するご要望などは予約時にお知らせください。また、ご連泊のお客様には朝夕、別の献立をお楽しみいただけます。
また、夕食時には、創作懐石とは別に追加のお品書きをご用意してございます。ご要望のございます方は、ご遠慮なく担当のおもてなし係にお申し付けくださいませ。
※ご予約時にも承ります。
