＜オニオンスープ＞
玉葱をふんだんに使い、あめ色になるまでじっくり炒めブイヨンで煮込んだ、シンプルだけど手間隙をかけたスープです。

＜ミネストローネ＞
イタリアの太陽を浴びて育った甘くて濃いホールトマトを使った野菜の旨みがつまったベジタリアンスープです。

＜とうもろこしとさつま芋のスープ＞
北海道産スイートコーンと国産紅あずまの、自然な甘さが魅力のスープです。

＜オマール海老のビスクオマール＞
海老の濃厚な出汁の旨みと、トマトと香味野菜が溶け合った、贅沢な味わいのスープです。

<緑の野菜と岩塩のスープ>
野菜の甘さとコクをオリーブオイルでソテーし、あっさりした昆布だしと岩塩を合わせたベジタリアンスープです。

<生姜入り和風スープ>
鶏、昆布、干し椎茸のだしのきいた和風スープに野菜や穀類を合わせ、滋養味あふれるだしの旨味と生姜の風味で、体が温まるスープです。